长城网·冀云客户端讯（记者 苏晓瑞 通讯员 秦景铎）形似羊角，皮薄脆甜，从历史中走来的羊角脆，如今已成为青县农民增收的“黄金产业”。

青县司马庄羊角脆种植基地。通讯员 供图

　　千年传承 瓜中珍品

　　青县羊角脆的种植历史可追溯到一千多年前的宋朝。元代时，相传忽必烈屯兵青县，品尝后因其形似羊角，遂更名为“羊角脆”。民国《青县志》对此瓜亦有记载，印证其悠久历史。

　　羊角脆外形独特，果呈长锥形，弯曲似羊角。成熟后果实灰白，肉色淡绿，肉质酥脆，入口即化，口感酥脆香甜。

青县羊角脆。通讯员 供图

　　规模发展 富民产业

　　近年来，青县羊角脆产业蓬勃发展。2018年，种植面积已达6.5万余亩，成为全国最大的羊角脆生产基地。目前，销售网络覆盖京津、东北、内蒙古等15个省市，年产量可观，经济效益显著。

　　羊角脆不仅好吃，更富含营养。检测数据显示，其钾含量达261mg/100g，β-胡萝卜素含量137μg/100g，均高于常规参照值，是健康与美味兼具的理想水果。

成箱的羊角脆准备销往各地。通讯员 供图

　　科技赋能 品牌升级

　　2015年，“青县羊角脆”获国家地理标志产品保护；2022年入选全国名特优新农产品名录，品牌价值持续提升。当地与河北农业大学等科研机构合作，开展品种比较、砧木筛选等试验，为产业注入科技动力。同时，积极运用直播电商等新型营销方式，让传统农产品焕发新生机。

青县曹寺镇齐家营现代农业园区。通讯员 供图

　　展望未来，青县计划投资开发羊角脆深加工产品，突破鲜食销售模式，提升附加值。同时，推动农旅融合，建设现代农业观光园，形成三产联动新格局。