长城网·冀云客户端讯（记者 苏晓瑞 通讯员 宋为 胡倩楠）平泉市聚焦食用菌主导产业，从菌种研发到精深加工，打造中国北方最大反季节香菇基地，全产业链综合产值达103亿元。

平泉市国家现代农业产业园食用菌种植大棚。平泉市委宣传部 供图

　　规模领跑全国 品种布局优化

　　2024年全市食用菌规模稳定在7亿袋，年产量65万吨，实现年产值67亿元，其中香菇产值达47亿元，鲜香菇年出口量占全国四成。全市累计建成10亩以上标准化园区1500余个，标准化基地面积5.5万亩，覆盖率达90%以上，形成了错季香菇、正季滑子菇、双孢菇、平菇、黑木耳、灵芝等8个主栽品种，长短周期结合、草木腐菌并存的发展格局。

灵芝种植大棚。平泉市委宣传部 供图

　　破解技术瓶颈 科技支撑强劲

　　2017年，河北平泉食用菌产业技术研究院建成，重点攻克菌种“卡脖子”难题。研究院自主研发优质菌种，实现从依赖进口到自主可控的转变；参与制定《食用菌产品质量安全追溯管理规范》等市级地方标准，为产业高质量发展提供技术支撑。

当地农户正在查看食用菌长势。平泉市委宣传部 供图

　　联农带农成效显著 富民产业名副其实

　　平泉食用菌产业从业人数达12万余人，提供农民人均可支配收入占比达46%以上，标准化生产、规模化经营带动近3.5万农户增收致富，成为县域经济支柱性产业。

农民正在整理收获的香菇。平泉县委宣传部 供图

　　下一步，平泉将聚焦育种、精深加工、菌文化产业等关键环节，大力研发菌种提纯复壮、优良品种选育及精深加工技术，通过引进龙头企业，开发功能性食用菌产品，推动一二三产深度融合，建设具有国际竞争力的食用菌产业集群。